《食品标准与法规》课程是随着时代发展而出现的重要课程。近年来,很多学校逐渐开设了本课程。随着社会的发展,食品标准与法规不断完善,本文对教学内容和方法上的更新提出了建议,希望更好地发挥本课程在食品质量和安全建设中的重要性、必要性,也对保障食品安全具有现实意义。
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