摘要
现在提倡垃圾分类,科学有效的对垃圾进行处理,对保护生态环境起到重要作用。厨余垃圾在人类生活垃圾中占有重要的比例,厨余垃圾的商业再利用是符合现代垃圾分类、垃圾处理的需求,但现在人类对厨余垃圾再利用的意识淡薄,必须唤醒人类对厨余垃圾的再利用的意识,这对垃圾的分类处理起到促进作用。本论文主要从厨余垃圾的危害、厨余垃圾商业再利用进行阐述中国厨余垃圾商业再利用意识的觉醒与发展,希望为研究厨余垃圾的商业再利用的专家和学者提供理论参考依据。
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单位北京工商大学嘉华学院