DPPH法测定九州虫草不同极性部位抗氧化活性

作者：董秀英; 吕青涛; 张国英; 凌建亚; 张长铠

来源：中国实验方剂学杂志, 2011, (10): 70-73.

DOI：10.13422/j.cnki.syfjx.2011.10.034

• 九州虫草
• 1
• 1-二苯基-2-苦基苯肼自由基法
• 体外抗氧化作用 Cordyceps kyushuensis
• DPPH
• antioxidant capacity

目的:研究九州虫草体外不同极性部位的抗氧化作用。方法:采用DPPH法测定九州虫草石油醚(EVP)、乙酸乙酯(EVE)、正丁醇(EVB)和水(EVW)不同提取部位的抗氧化活性。结果:EVP,EVE,EVB,EVW均有DPPH自由基的清除能力,测得EVP,EVE,EVB和EVW清除DPPH的EC50值分别为190.2,141.4,151.6,195.4 mg·L-1。结论:九州虫草具有很强的抗氧化性,为进一步研究其抗氧化活性成分提供了科学依据。

• 单位
  微生物技术国家重点实验室; 山东大学; 山东中医药大学