一种手动机械式切洋葱机的研究与设计

作者：张磊; 于楚飞; 刘晓红; 李丹; 杨东方

来源：装备制造技术, 2018, (08): 76-78.

• 机械式
• 切洋葱机
• 高效率

设计一种手动机械式切洋葱机,由内置抽屉、墩座、刀具座、压臂、连接轴、箱体和刀具装配而成。文中阐述了该机械的实体结构和连接关系,采用本设计切割洋葱效率高,同时避免了出现辣眼睛流泪的情况。该项机器还可推广使用在切割其它果蔬上。

• 单位
  广西大学