关于地方师范院校“葡萄酒文化与鉴赏”公选课教学的思考

作者：张莉; 王瑞庆; 薛苹苹; 王婧; 赵刚

来源：西部素质教育, 2019, 5(21): 187-188.

DOI：10.16681/j.cnki.wcqe.201921107

• 地方师范院校
• “葡萄酒文化与鉴赏”公选课
• 教学方法

文章首先分析了"葡萄酒文化与鉴赏"公选课开设的背景和"葡萄酒文化与鉴赏"公选课的生源分布,并阐述了"葡萄酒文化与鉴赏"公益课教学策略,包括特色课程内容的设置、多维教学方法的探索、综合考评方式的运用。

• 单位
  生命科学学院; 上饶师范学院