食品检测实验室质量管理工作存在问题论述

作者：林晓琼

来源：食品安全导刊, 2020, (21): 68.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.21.057

• 食品检测
• 实验室
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• 问题
• 对策

食品检测工作至关重要,应该予以检测结果准确度高度关注,要求针对检测过程中可能存在的各类问题进行及时纠正处理。食品检测实验室作为食品检验的重要场所,必然也就需要切实加大质量管理力度。本文以食品检测实验室质量管理工作作为研究对象,首先分析了当前常见问题,然后又探讨了应对措施,以供参考。

• 单位
  青岛市华测检测技术有限公司