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摘要
本发明属于催化剂技术领域,特别涉及一种生物酶-化学复合催化剂及其制备方法和在山梨醇制备中的应用,该催化剂为呈树枝状的生物酶催化剂上连接有圆球形的化学催化剂,该化学催化剂为核壳结构,壳层为二氧化硅,内核为负载了钌纳米粒子的介孔碳球。本发明采用二次交联固载技术,通过交联剂,由生物酶分子键合化学催化剂后,生物酶再互相交联形成复合催化剂,在淀粉水解-加氢一锅法生产山梨醇中表现出优异的催化活性,将大分子生物酶固载后,可循环利用,使用寿命长,降低了生产成本,具有良好的工业应用前景。本发明的反应温和、原材料易得、价格低廉、对环境无污染。
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