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摘要
随着人类步入信息时代,互联网飞速发展,近年来互联网与餐饮的行业的融合变得愈发普遍,外卖逐渐成为大众生活的重要组成部分,外卖时代之前许多餐饮店面临着高成本,高房租,高人工费的问题,如今O2O的模式给了他们解决问题的有效出路。本文结合松江大学城校区外卖现状,对互联网餐饮平台公布的餐饮数据进行分析,由此得出目前大学生外卖消费的现状及原因。并且走访学校周边餐饮业,开展调查,得出针对于高校外卖订餐的优势与劣势。基于以上调查结论,结合当今高校学生的普遍外卖消费情况,了解和指出目前互联网餐饮平台的不足与缺陷,并为外卖餐饮平台提供相应的建议。
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单位上海立信会计金融学院
