铅在小麦籽粒中的分布及与其他8种元素的关系

作者：张军; 王宇鹏; 刘娟; 陈刚; 文峰; 杜坤; 周卫东; 陈义芳; 孙国荣

来源：扬州大学学报（农业与生命科学版）, 2008, (04): 71-75.

• 小麦籽粒
• X射线电子探针显微技术
• 铅
• 富集 wheat grains
• X-ray electron probe microanalysis
• Pb
• enrichment

运用环境扫描电镜结合X射线电子探针显微分析技术,对不同基因型小麦籽粒皮层、糊粉层、盾片、胚芽、胚轴、胚根、内胚乳7个部位的铅相对含量进行测定。结果表明:铅在小麦籽粒不同部位的含量存在明显差异,由大到小的依次为:糊粉层、胚轴、胚根、盾片、胚芽、皮层、内胚乳。不同基因型小麦籽粒对铅的富集量存在遗传差异,这种差异体现在同一部位和不同部位之间铅相对含量的差异上;不同基因型小麦籽粒皮层、糊粉层、盾片、胚芽、胚轴、胚根和内胚乳铅相对含量之间均呈现极显著的线性关系。通过比较不同基因型小麦籽粒各部位铅相对含量与其他元素的关系,发现各个部位的铅与铝、镉、镁、钾、磷、钙、硒和硫相对含量之间均存在着极显著的线性关系...

• 单位
  滨州职业学院; 扬州环境资源职业技术学院; 扬州大学