利用厨余垃圾制备生物燃料乙醇的工艺技术

作者：张沐旭; **文; 朱昊辰; 贺文智; 李光明^*

来源：上海节能, 2021, (01): 26-31.

DOI：10.13770/j.cnki.issn2095-705x.2021.01.005

• 厨余垃圾
• 生物燃料
• 乙醇
• 发酵
• 资源化

针对我国厨余垃圾的资源环境问题,本文对厨余垃圾转化为燃料乙醇过程,如厌氧发酵法、直接发酵法、分步糖化发酵技术、同步糖化发酵技术、联合生物加工以及固定化细胞技术等工艺技术路线进行了分析,并对利用餐厨垃圾制备生物燃料乙醇未来的发展前景进行了展望。

• 单位
  环境科学与工程学院; 同济大学