温热的茉莉花茶

作者：李海

来源：读写月报, 2021, (13): 6.

<正>那年寒假,我患了重感冒。头昏昏沉沉的,鼻子不通气,咳嗽一声连着一声。奶奶心急火燎地把我送到医院,挂号,就诊,拿药,守着我输液,楼上楼下,忙忙碌碌。患病期间,我不想吃饭。奶奶急了,她变着花样为我做菜。她知道我喜欢吃焖炖清汤排骨,于是不顾风雨大作,去菜市场买回最好的肋排,然后配以笋片、墨鱼、花生,放于煲中文火慢炖。尝一口,鲜嫩爽口,齿颊留香。我还喜欢喝鲫鱼汤,于是奶奶特地买来几尾野生鲫鱼,洒些鲜奶,放几片豆腐,熬出了一锅好汤,又抛些提神的香菜、翠绿的葱花。尝一口,鱼肉细嫩,汁液浓郁。一口汤喝下去,整个食道都滚烫香甜,呼哧呼哧,一碗汤就见了底。