摘要

<正>2021年新冠肺炎疫情仍然影响我国畜牧业和畜产品消费,加之非洲猪瘟疫情等动物疫病仍对局部时间和区域的畜牧业生产产生冲击。虽然畜牧生产面临着多重困难和挑战,2021年畜牧业仍然稳定发展,特别是生猪产能明显恢复,畜产品生产稳步恢复和增长,畜产品供给充裕,肉类价格稳步回落,实现了有效的保供稳价。