超高效液相色谱-串联质谱法同时测定聚合物食品包装材料中8种添加剂

作者：张旭龙; 刘银; 巩治国; 王鹏举; 王吉德; 封顺

来源：色谱, 2014, 32(08): 827-831.

• 超高效液相色谱-串联质谱
• 添加剂
• 食品包装材料
• 聚合物

建立了同时测定聚合物食品包装材料中8种常用添加剂Irgafos 168、Irganox 1010、Irganox 1076、丁基羟基茴香醚(BHA)、没食子酸丙酯(PG)、没食子酸十二酯(DG)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)和苯三唑甲酚(UV-326)的超高效液相色谱-串联质谱方法。试样以二氯甲烷为溶剂进行超声提取;采用Waters BEH-C18柱(50 mm×2.1mm,1.7μm)分离,以0.05%甲酸水溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱;采用电喷雾离子源正、负离子切换模式和多反应监测模式进行检测。8种添加剂在相应的质量浓度范围内定量离子的峰面积与质量浓度均呈良好线性关系(相关系数R2均大于0.993),回收率为63.9%127.0%,相对标准偏差(RSD,n=6)≤15.8%,检出限(S/N=3)为0.135.50μg/L,定量限(S/N=10)为0.4517.50μg/L。该方法简便快捷、灵敏度高,适合食品包装材料中常用添加剂的分析测定。

• 单位
  化学化工学院; 新疆出入境检验检疫局技术中心; 新疆大学