摘要

<正>红薯是我国重要的经济作物之一,不仅可以作为鲜食或加工食品,还可以作为工业原料或饲料。红薯在生长过程中喜热怕冷,适宜在夏季进行栽植,秋季收获。一、选择品质优良的红薯苗优良的品种能够保证红薯的产量和质量。一般要选择抗病、抗旱、抗寒、抗逆性强、生长期短、块根大、肉质细嫩、含糖量高的品种。栽培时要选择节间短、大约3~5节、高度20~30cm的健壮红薯苗。