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复合维生素添加剂对肉猪肥育性能、胴体性状和肌肉品质的影响
作者:戈新; 王建华; 张宝珣; 李培培; 江科; 刘忠琛; 栾鹤云
来源:
饲料工业
, 2010, (14): 5-6.
胴体性状
肥育性能
肥育特性
生产性能
肉猪
背膘厚
肌肉品质
眼肌面积
滴水损失
贮存损失
肌内脂肪
维生素添加剂
摘要
<正>国内外先进养猪技术的应用,使猪胴体瘦肉率、生长速度和饲料报酬有了较大幅度的提高,这种提高却是以猪肌肉品质下降为代价的,因此如何利用营养
单位
青岛市畜牧兽医研究所
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