文章从陶甑到铁釜的历史说起，一部《周礼.冬官考工记》和一部《天工开物》把陶瓷和铁锅铸造的历史渊源说得明明白白，从泥型（陶范）铸造到陶瓷型模精确铸造，从灰口铁锅到珐琅（陶瓷）装饰，再到粉末冶金、金属陶瓷材料，陶瓷技术和材料对铸造和铁锅技术产品的渗透，开启了铁锅新的历史。多孔陶瓷及其产品也促使铸造产业实现绿色发展。
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