新的饮料植物--雪莲果

作者：林若冰

来源：广西热带农业, 2005, (1): 31-32.

DOI：10.3969/j.issn.2095-0764.2005.01.018

雪莲果(学名:Smallanthus Sonchifolius).植物学分类上属菊科向日葵属双子叶草本植物.直立性,植株高度1.0～1.4m.果实为块根,形状如甘薯,被称为地下水果.叶心形,宽大,表面粗皱,稍厚,叶缘平滑,被稀绒毛.叶对生.叶柄长7～12cm.茎圆形,有稀绒毛,茎径约1cm.根为须根系,分布于耕层5～30cm.