紫外线与硫酸二乙酯复合诱变选育高效油脂降解菌株

作者：罗跃中; 兰立新; 吴永尧

来源：江苏农业科学, 2012, (02): 295-297.

DOI：10.15889/j.issn.1002-1302.2012.02.006

• 油脂降解菌
• 紫外线
• 硫酸二乙酯
• 复合诱变
• 脂肪酶

为了提高油脂降解菌的降解能力,以Bacillus sp.CS-4为出发菌株,进行了紫外线与硫酸二乙酯复合诱变处理,得到了1株稳定高效的目的菌株,命名为Bacillus sp.DE-8,其脂肪酶活性为14.85 U/mL,比出发菌株提高了15.2%。对Bacillus sp.DE-8进行5次传代试验,脂肪酶活性平均值为14.90 U/mL,表明该菌株遗传稳定性较好。

• 单位
  湖南农业大学; 湖南化工职业技术学院