红豆杉多糖对肉仔鸡生长性能及免疫力的影响

作者:王蕊; 孙超; 张鑫丽; 原雪峰; 汤笛; 张东超; 赵伟*
来源:饲料研究, 2023, 46(21): 21-26.
DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2023.21.005

摘要

试验旨在探讨红豆杉多糖对肉仔鸡生长性能及免疫力的影响。选取7日龄817杂交肉仔鸡180羽,随机分为6组,每组3个重复,每个重复10羽鸡。空白对照组(NC)肉仔鸡饲喂基础日粮,其余5组分别为红豆杉多糖低剂量组(TP-L,0.5 g/kg)、中剂量组(TP-M,1.0 g/kg)、高剂量组(TP-H,2.0 g/kg)、红豆杉精多糖组(TEP,0.75 g/kg)、金霉素组(CTE,1 g/kg)。试验期14 d。结果显示,日粮添加红豆杉多糖对仔鸡的生长性能影响不显著(P>0.05)。TP-L组、TP-M组仔鸡胸腺指数均极显著高于NC组和CTE组(P<0.01);TP-M组、TP-H组、TEP组仔鸡血清免疫球蛋白G (IgG)、免疫球蛋白M (IgM)、免疫球蛋白A (IgA)含量极显著高于NC组(P<0.01),血清白细胞介素-1β (IL-1β)含量极显著低于NC组和CTE组(P<0.01),血清白细胞介素-4(IL-4)含量极显著高于CTE组(P<0.01)。TEP组肉仔鸡十二指肠黏膜IL-1β、白细胞介素-6 (IL-6)的含量均极显著低于NC组和CTE组(P<0.01);TP-L组、TP-M组肉仔鸡十二指肠黏膜IL-4的含量极显著高于CTE组(P<0.01);TP-L组肉仔鸡十二指肠黏膜分泌型免疫球蛋白A (sIgA)含量显著高于NC组(P<0.05);TEP组肉仔鸡十二指肠绒毛长度/隐窝深度(V/C)值均极显著高于NC组和CTE组(P<0.01)。研究表明,红豆杉多糖可有效提高肉仔鸡的脏器指数、血清免疫指标含量,调节十二指肠黏膜免疫和改善十二指肠吸收功能,提高免疫功能,红豆杉多糖添加量为0.5~1.0 g/kg时效果较好。

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