羌活种子发育过程中形态及生理生化特征研究

作者：甘倩倩; 杨萍; 王红兰; 朱文涛; 王京城; 刘腾; 杜玖珍; 蒋舜媛^*

来源：中国中药杂志, 2023, 1-9.

DOI：10.19540/j.cnki.cjcmm.20230906.101

• 羌活
• 种子发育
• 营养物质
• 抗氧化酶
• 内源激素

该研究对羌活种子发育过程中的形态和生理生化变化规律进行分析，为生产高质量羌活种子提供理论依据。以花后不同发育阶段的羌活种子为试验材料，采用形态结构观测和植物生理学的方法，对种子外部形态、营养物质、酶活性和内源激素等进行测定。结果表明，羌活种子生长发育过程中，种皮颜色从浅绿色变为褐色，含水量逐渐下降；淀粉含量逐渐升高，蔗糖含量呈升降交替的变化趋势，可溶性糖质量分数在花后7 d达到峰值4.52 mg·g-1，而可溶性蛋白质量分数在花后14、42 d分别达到最高值6.00 mg·g-1和最低值4.94 mg·g-1；超氧化物歧化酶(SOD)活性先升高后降低再趋于平稳，过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)活性均呈现先降低后升高再下降的趋势；种子内4种内源激素赤霉素(GA3)、玉米素核苷(ZR)、生长素(IAA)和脱落酸(ABA)含量存在明显差异，其中IAA和ABA含量远高于其他激素，以IAA为代表的促进植物发育类激素含量在种子发育过程中大致呈现先上升后下降的变化趋势，而抑制类激素ABA则相反。研究结果明确了羌活种子发育进程中营养物质、抗氧化酶活性及内源激素含量的变化特征，对高质量羌活种子的生产具有重要的理论价值。

• 单位
  四川省中医药科学院; 成都中医药大学