探究餐饮消费券适用人群的特征以及影响餐饮消费券发放效用的因素，通过K-prototype聚类分析方法对消费券的使用人群进行分类，接着运用二元logistic回归模型分析消费群体特征对消费券替代效应的影响，最后构建结构方程模型，确定5个潜变量和14个观测变量，探究影响餐饮消费券使用效用的关键因子及影响机制。基于以上分析，提出加大发放力度，跟进宣传手段；细化人群结构，建立瞄准系统；增加满减金额，适当提升餐饮消费券比重；适当放宽限制，保证可靠性和便利性等可行性建议。
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