竹叶青+丝绸 两大非遗的一次握手，跨越千年

来源：中国酒, 2022, (07): 88-90.

<正>1500年前，竹叶青酒问世，南梁简文帝萧纲（公元503年—551年）在诗中称其，“兰羞荐俎，竹酒澄芳”。而根据考古学家的发现及推测，在距今五六千年前的新石器时期中期，中国便开始养蚕、取丝、织绸。最具影响力的说法是，中国科学家在1958年的考古发现，距今5300年大汶口文化时期的丝绸织品。那么，穿越千年当竹叶青遇到丝绸，又会发生什么故事呢？