葡萄延迟栽培是设施葡萄栽培中重要的一部分,利用晚熟品种的特点,结合温室环境的调控,可以使葡萄延迟到国庆、元旦乃至春节成熟,从而获得较高的经济效益。目前,葡萄延迟栽培主要集中在甘肃、青海等冷凉地区,延迟品种主要有红地球、里扎马特、秋黑等品种,品种较单一。为筛选出更多适宜日光温室延迟栽培的优质葡萄品种,从葡萄品种物候期、果实性状方面进行调查研究。结果表明玫瑰香、亚历山大晚熟香型葡萄品种较适宜在温室内进行延迟栽培。
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