食品营养与健康公共选修课的教学改革与探索

作者：李慧芸

来源：农产品加工, 2015, (04): 82-83.

• 食品营养与健康
• 公共选修课
• 教学
• 改革

针对高校开设"食品营养与健康"公共选修课的现状,从教学内容的选择、教学手段、教学方式等方面进行探讨,阐述优化"食品营养与健康"公共选修课的主要措施,以达到提高教学效果的目的。

• 单位
  陕西学前师范学院