摘要
超重、肥胖是很多慢性非传染性疾病的主要危险因素,其带来的健康影响日益引起人们的重视。近年来生酮饮食减肥的研究成为热点,但由于对生酮饮食的认识还有较多误区,导致生酮饮食的方案设计在能量供给及能量物质配比、食物和营养补充剂的选择、酮体的监测、生酮饮食持续的时间等方面存在明显的不规范,从而影响减肥效果。建议生酮饮食设计应明确生酮定义、对象、每日最佳能量供给量及三大营养物质供能比,同时加大对生酮饮食减肥长期效果及不良反应的研究,为制订我国生酮饮食减肥指南奠定基础。
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单位公共卫生学院; 西南医科大学