近年来,畜禽养殖场产生的臭气问题受到广泛的关注,极大地影响了养殖场生存与经营。文章通过简述养殖场臭气的来源及其对周边环境的影响特征,分别从源头、过程、末端三个方面综述了目前常见的养殖臭气治理技术,为我国养殖业臭气污染治理提供技术方案与数据支撑。