蝴蝶兰切花花被不同开放阶段酶活性的变化

作者：蒋素华; 张燕; 牛苏燕; 杨旭东; 王喜蒙; 崔波^*

来源：北方园艺, 2021, (02): 85-90.

• 蝴蝶兰
• 过氧化物酶
• 超氧化物歧化酶
• 中性蛋白酶

以蝴蝶兰鲜切花为试材,对切花花被不同生理阶段3种酶活性的变化进行测量分析,以期为蝴蝶兰切花寿命的延长提供参考依据。结果表明:萼片和花瓣中的过氧化物酶(POD)从花苞期到半开期酶活性变化不明显,从半开期到衰老期酶活性显著升高。花瓣中的超氧化物歧化酶(SOD)从花苞期到半开期酶活性升高,从半开期到衰老期酶活性显著降低;萼片中的超氧化物歧化酶活性变化不显著但也呈先上升后下降趋势。花瓣中的中性蛋白酶(NP)从花苞期到半开期酶活性呈上升趋势,半开期到盛开期呈下降趋势,盛开期到衰老期呈上升趋势;花萼中的中性蛋白酶从花苞期到盛开期酶活性呈下降趋势,从盛开期到衰老期呈上升趋势;总体来看中性蛋白酶的活性呈先下降后上升趋势。

• 单位
  郑州大学; 生命科学学院; 郑州师范学院