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摘要
核苷酸是组成核酸的基本结构和功能单位,参与机体内一系列的生理调节过程,在促进仔猪肠道健康方面具有重要的生理作用。核苷酸可由机体合成来供给,但在断奶等应激情况下,仔猪肠道合成核苷酸的能力有限,因此核苷酸是一种条件性必需营养物质。本文主要从酵母核苷酸对肠道生长发育、免疫功能和肠道修复等方面综述了核苷酸对仔猪及其他相关试验动物肠道健康的影响,为酵母核苷酸在生产中的应用提供参考。
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单位动物科技学院; 安琪酵母股份有限公司; 湖南农业大学; 中国科学院亚热带农业生态研究所; 湖北省酵母功能重点实验室
