大球盖菇间作玉米栽培技术模式

作者：苑兴文; 王慧敏; 林柏燕; 卜凤春; 李凤丽; 丁强强; 王向华

来源：中国农技推广, 2022, 38(09): 42-43.

• 大球盖菇
• 间作玉米
• 栽培技术模式

<正>大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇，其肉质细嫩，柄脆，色泽鲜艳，味道鲜美，清香可口，富含蛋白质和对人体有益的多种矿物质元素[1-2]，是国际菇类交易市场上的十大品种之一[3]。大球盖菇具有广阔的市场发展前景，其栽培技术简单粗放，菌种抗逆性强[4]，农村种植大球盖菇可利用的原料来源广泛，且生产成本低，适合的栽培场地较多[5]。为充分利用当地资源优势，提高单位面积土地产出效益，2019年和2020年内蒙古自治区敖汉旗农牧局进行了大球盖菇间作玉米栽培技术模式试验并获得成功。该模式下，可亩产大球盖菇1515 kg、亩收入15 150元，亩产鲜玉米963 kg、亩收入2 800元，合计每亩纯收入11 900元，经济效益显著，具有广阔的推广前景。

• 单位
  内蒙古自治区农牧业科学院