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摘要
冷链物流是一种高度技术化和专业化的物流系统，要求整个供应链过程中维持一定的低温范围，以确保产品质量并降低损耗。随着全球贸易的扩展和消费者对产品质量要求的提高，冷链物流已成为食品、医药等领域的关键环节。然而，冷链物流在操作过程中的复杂性，包括严格的温度控制、专业的货物包装、高质量的仓储和运输设备、专业人员的技能等，都使其质量管理面临着巨大的挑战。如何有效应对这些挑战，提高冷链物流的质量管理水平，是当前物流业界和学界共同关注的问题。文章旨在对这一问题进行深入分析并提出一些实用建议。
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单位黔南民族职业技术学院
