张家川县马铃薯产业发展现状和建议

作者：米建芳

来源：农家参谋, 2021, (01): 34-35.

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马铃薯作为张家川的主要粮食作物之一,近年来种植规模不断扩大,产量高,对助推张家川县脱贫攻坚起到了一定作用。但是和周边相比仍存在较大问题,主要表现在机械化程度不高、品种单一、加工转化能力不强。本文在分析张家川县马铃薯产业发展现状的基础上提出产业发展建议,以供探讨。