安徽农业大学夏涛教授团队详细解析了茶树DFR基因的功能，并揭示影响其功能的关键氨基酸残基

来源：茶业通报, 2022, 44(02): 85.

DOI：10.16015/j.cnki.jteabusiness.2022.0013

• 安徽农业大学
• 氨基酸残基
• DFR

<正>近期，Horticulture Research在线发表了安徽农业大学王云生教授题为“The functional analysis of the dihydroflavonol 4-reductase family of Camellia sinensis:exploiting the key amino acids to reconstruct the reduction activity”的研究论文。该研究从茶树中克隆了4条DFR基因，并在体内体外验证了其功能。基于转录和代谢关联分析，CsDFRs的表达与茶树体内儿茶素和原花青素积累密切相关。体外酶活分析表明，CsDFRa和CsDFRc具有催化二氢黄酮醇形成无色花青素的还原酶功能，而CsDFRb1和CsDFRb3未检测到还原酶活性。利用拟南芥DFR突变体（tt3）过表达茶树DFR基因，进一步验证了体外酶活结果。

• 单位
  安徽农业大学