1株芬芳镰刀菌的筛选鉴定及其提硒降镉效应

作者：陈娥; 杜兴媛; 张朝阳; 马世龙; 黄子艺; 陈永波^*; 杨宝红

来源：华中农业大学学报, 2023, 1-10.

• 硒
• 硒镉伴生
• 碎米荠
• 真菌
• 硒镉有效性

为解决农作物硒镉共积累难题，采用选择性培养基从高硒镉背景值的植物根际土壤(土壤硒总含量50.187 mg/kg，土壤镉总含量50.311 mg/kg)中分离、筛选获得了1株功能真菌，经鉴定为芬芳镰刀菌(Fusarium redolens)，利用土壤模拟试验和盆栽试验测定土壤中有效硒、有效镉的变化和植物可食用部位Se含量、Cd含量，根据硒/镉富集和转运系数来评价真菌活硒抑镉的效果。土壤模拟试验结果显示，接种真菌后，活硒率与培养时间呈正相关，抑镉率与之相反；活硒率在第5天达到最高，为60.9%；抑镉率在第3天最高，为41.2%，第5天最低，为27.3%。盆栽试验结果显示，添加108 cfu/mL真菌，土壤pH值比对照显著降低了0.35个单位；对碎米荠幼苗生长无不良影响，平均株高为7.4 cm，平均根长为9.6 cm，平均生物量为2.9 g，均高于对照；土壤中有效硒的含量显著提高，活硒率最高达到24.8%，而有效镉的含量显著降低，抑镉率达到24.7%；碎米荠地上/地下部分总硒含量分别增加25.6%和36.8%，总镉地上/地下部分含量分别降低32.7%和11.6%。结果表明，真菌对天然高硒镉背景值土壤具有活硒抑镉能力，且添加浓度为108 cfu/mL时效果最好，有助于碎米荠的富硒降镉。

• 单位
  华南理工大学; 恩施土家族苗族自治州农业科学院