曹州泥偶是在生活用具陶器的基础上,加以各类技法,逐步演变而成,具有较强的观赏性和艺术价值,按形态分为微塑、动物、人物、器皿、瓦脊五大类。曹州泥偶造型生动,胎釉浑厚,有着鲜明的地域特色和浓郁的乡土气息,其制作流程完整保留了传统的手工特色,继承和发展了刀塑、按塑、捏塑、贴塑四种方法和上釉烧制技术。