企业日常经营活动中,为方便职工工作,职工食堂的管理形式越来越普遍,但与社会上餐饮服务类企业的管理又有很多不同,内部职工食堂规模虽小,但其成本、费用的核算情况却比较复杂。文章根据内部职工食堂的特点,通过分析成本管理过程中存在的问题,探讨优化内部职工食堂财务管理的方法。