国产鲜果首次规模化上市 但“榴莲自由”仍难实现

作者：陈凯姿; 罗江; 黄耀滕

来源：中国食品, 2023, (17): 90-91.

<正>我国是世界上最大的榴莲消费国，近年来消费市场持续供不应求。今年7月，随着海南本土鲜果首次规模化上市，国产榴莲产业的沉寂被悄然打破。专家预测，几年后我国榴莲种植和产出将进入指数级增长期。业内人士指出，国产榴莲产业现在仍是“新秀”，未来政府、企业、科研单位应形成合力，共同推动其真正发展成热带高效农业，并以此带动世界同纬度热带果蔬在海南形成聚集效应。