海草房因海草屋顶而得名，又称海苔房、海带草房，主要分布在我国胶东半岛东部的威海、烟台、青岛等地。从海草房的历史来看，其经历了从产生到普及到逐渐消失的历程。海草房建造过程体现着对自然环境的利用，展示人与自然和谐的一面，使胶东地区的海草房成为中国的一道独特景观。当代，在农村改造和城市现代化的推动下，海草房的民俗文化个性正逐渐消失，对海草房的保护与开发刻不容缓。
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