一种pH响应性氨基酸酸液起泡剂的合成与应用

作者：刘佩; 赖小娟; 王磊^*; 汪洁; 马少云; 苗林

来源：精细化工, 2019, 36(03): 442-448.

DOI：10.13550/j.jxhg.20180504

• pH响应性
• 泡沫酸
• 起泡剂
• α-烷基
• 泡沫性能
• 表面活性剂

以十二胺和甲基丙烯酸甲酯为原料,通过两步反应合成了一种pH响应性氨基酸两性表面活性剂——N-月桂基-(α-甲基)-β-氨基丙酸钠(AAS-1)。采用单因素实验进行了反应条件优化,得出最优工艺条件为:n(十二胺)∶n(甲基丙烯酸甲酯)=1.0∶1.4,反应温度为60℃,反应时间为10 h。以同样的方法合成了表面活性剂N-月桂基-β-氨基丙酸钠(AAS)作对比实验。采用FTIR和1HNMR对产物结构进行了表征,用表面张力仪测定了不同pH下AAS和AAS-1的表面张力,得出表面张力曲线,并着重考察了α-烷基对AAS-1表面活性的影响。用WaringBlender法对AAS和AAS-1在不同pH下的泡沫性能进行了测定。结果表明:AAS和AAS-1均具有pH响应性。受α-烷基的影响,pH<7时,AAS-1的泡沫体积(V0)最高可达523 mL,泡沫半衰期(t1/2)最高可达6.25 min;pH>7时,AAS-1的V0<185 mL,t1/2<0.58 min,说明AAS-1在酸性水介质中,起泡能力强,泡沫稳定性好;在碱性水介质中却可迅速消泡,与AAS的发泡规律恰好相反,且能反复起泡消泡,可用于泡沫酸液体系中充当起泡剂。

• 单位
  西安长庆化工集团有限公司; 陕西农产品加工技术研究院; 陕西科技大学