氨同步回收促进高浓度蛋白废水厌氧消化性能研究

作者：杜阳; 华天予; 肖壮波; 屈云贺; 赵明星; 阮文权; 施万胜^*

来源：食品与发酵工业, 2023, 49(14): 16-24.

DOI：10.13995/j.cnki.11-1802/ts.035389

• 高浓度蛋白废水
• 厌氧消化
• 氨抑制
• 氨资源
• 产甲烷

该研究在高浓度蛋白废水厌氧消化中采用脱氨膜对氨氮进行回收，缓解厌氧消化过程中氨抑制的同时回收氨资源。研究结果表明，与对照组相比，经脱氨膜处理后，实验组反应器中氨氮浓度维持在较低水平(2 000 mg/L以下),累计产甲烷量较对照组反应器提高了54%,化学需氧量去除率提高了88%。该废水厌氧消化过程中氢营养型产甲烷菌为优势菌群，经膜脱氨处理后，实验组反应器可以富集蛋白质和酸降解细菌，将有机物转化为乙酸、H2和CO2,促进了嗜氢产甲烷和直接种间电子传递过程。同时，脱氨过程可以缓解氨氮抑制，并促进了厌氧消化过程中各种关键酶的活性，从而提高了高浓度蛋白废水厌氧消化性能。该研究可以为促进高浓度蛋白废水厌氧消化性能提供一种可行的技术方案。

• 单位
  土木工程学院; 江南大学; 无锡市城市环境科技有限公司