综述了中草药饲料添加剂的特点及功能性分类,重点阐述中草药饲料添加剂在反刍动物、猪、兔、鸡、鸽、水产养殖中的研究与应用现状,同时对中草药饲料添加剂开发利用过程中存在的问题进行剖析并提出解决对策,为安全环保的中草药饲料添加剂产品的开发、应用及技术推广提供理论依据,为全国特别是生态脆弱区养殖业的健康可持续发展提供技术支撑。