全国多地聚焦食品安全周 尚俭崇信成新亮点

作者：张燕

来源：中国食品工业, 2021, (11): 12-14.

<正>2021年6月8日,我国迎来第十个食品安全周,"尚俭崇信守护阳光下的盘中餐"成为今年的活动主题。全国多地通过形式多样的宣传活动,倡导社会各界积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及,促进公众树立科学的食品安全消费理念。其中,弘扬勤俭节约的传统美德,传播健康文明餐饮文化,抵制餐饮浪费行为,是今年食品安全周的一大亮点。