猴头菇山楂功能性饮料对胃黏膜损伤的辅助保护功能研究

作者：董蓬; 刘忠华; 国冬梅; 赵敏; 秦超

来源：山东化工, 2019, 48(06): 123-124.

DOI：10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2019.06.044

• 猴头菇山楂
• 胃黏膜
• 保护作用

目的:探究猴头菇山楂功能性饮料对胃黏膜损伤的辅助保护作用。方法:将60只SD雄性大鼠随机为空白对照组、猴头菇山楂功能性饮料低、中、高三个剂量组,用猴头菇山楂功能性饮料灌胃30d后,将大鼠进行解剖,测量大鼠胃黏膜损伤程度。结果:猴头菇山楂功能性饮料的中、高剂量组胃黏膜的溃疡面积均小于空白对照组,且差异有显著性(P<0.05或P<0.01),具有统计学依据。结论:猴头菇山楂功能性饮料对胃黏膜损伤具有显著的辅助保护作用。

• 单位
  山东省食品药品检验研究院; 山东省疾病预防控制中心