摘要
蔬菜是我国除粮食作物外栽培面积最广、经济地位最重要的作物之一。海南省是我国重要的“菜篮子”和“果盘子”,通过基层调研和官方数据测算,每年冬季出岛瓜果菜占海南瓜菜生产总量的60%,年出岛量稳定在500万t以上,年出岛产值达到180个亿以上,给海南带来巨大的经济效益。为更好地适应新时代瓜果菜质量安全形势,促进全省瓜果菜质量安全风险评估预警工作发展,确保“舌尖上的安全”,文章对2021年海南省出岛瓜果菜的总体情况(瓜菜出岛品种、产地分布、时间分布、销地布局及质量监测等情况)进行详细分析,以便更全面掌握海南省出岛瓜果菜行业监管情况,并针对出岛瓜果菜监管行业提出了具体的对策和建议。
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