免疫分析法检测无色孔雀石绿研究 Ⅰ人工抗原的合成

作者：赵春城; 徐子寅; 刘一军; 徐帮兴; 孙秀兰; 娄在祥; 蔡建荣; 赵晓联

来源：中国食品卫生杂志, 2009, (01): 23-27.

• 无色孔雀石绿
• 烷烃类
• 抗原
• 疫苗,合成

目的用免疫分析法检测水产品中无色孔雀石绿残留,研究无色孔雀石绿人工抗原的制备及其鉴定。方法用混酸法对无色孔雀石绿进行衍生化,连接上氨基基团,再经重氮化法与载体蛋白相结合,制备人工抗原。结果对无色孔雀石绿中间合成产物的液质联用分析结果表明,氨基产物中,无色孔雀石绿占51.83%,单氨基加成的无色孔雀石绿产物占40.48%,二氨基加成的无色孔雀石绿产物占7.69%。采用紫外法和Bradford法测定,人工抗原中无色孔雀石绿与载体蛋白的结合比为18∶1~23∶1。结论合成的人工抗原属于高质量的人工抗原。

• 单位
  江苏省苏微微生物研究有限公司; 江南大学