肉羊生产形势分析及后市展望

作者:肖海峰; 张利宇; 刘瑶; 刘丑生
来源:中国畜牧业, 2019, (17): 23.

摘要

<正>今年上半年,肉羊出栏下降,羊肉供应减少,价格上涨,养殖维持高收益。肉羊累计出栏同比下降1.9%,羊肉产量约为192.0万吨,同比下降1.9%。绵羊平均出栏价格同比上涨8.8%,山羊平均出栏价格同比上涨18.7%,达到历史高位水平。每出栏一只绵羊盈利363元,同比增加12.3%;出栏一只山羊盈利522元,同比增加32.4%,维持高收益。