福建省茶业供应链现状及发展路径分析

作者:丁文婧; 周丰婕*
来源:江苏商论, 2021, (11): 12-14.
DOI:10.13395/j.cnki.issn.1009-0061.2021.11.004

摘要

基于福建省政府对茶叶产业的重视,福建省茶业蓬勃发展,茶叶产业化水平居全国前列。本文通过详细介绍福建省茶叶供应链各环节现状,分析了福建省茶叶供应链现存的生产种植规范化程度不高、冷链运输体系不完善、流通过程中信息不对称等问题,系统提出了以政府和龙头企业为中心的茶叶农民合作联合社模式,发展茶叶供应链数字化,完善农产品冷链运输的发展路径。

  • 单位
    厦门大学嘉庚学院