摘要
为促进低农残蔬菜品种的选育,利用气相色谱对供试的10份黄瓜幼苗叶片进行了乐果农药残留量的检测,筛选出农药残留量较高和较低的材料各一份。利用ICP-MS对筛选出来的材料进行K+、Ca2+和Mg2+及重金属离子Cd2+和Pd2+的检测。结果表明:与高农药残留材料相比,低农药残留材料的K+和Ca2+的含量较高,而Mg2+的含量却较低,但二者经乐果农药处理后,低农药残留材料的K+、Ca2+和Mg2+的含量都变得相对较高。同时,在农药处理前后,低农药残留材料的重金属离子Cd2+和Pd2+的含量都表现为相对较高。因此在筛选低农残蔬菜品种时,不仅要考虑K+、Ca2+和Mg2+的含量,也应把其重金属离子的含量作为筛选指标之一。
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单位黑龙江省农业科学院大豆研究所