药桑叶中金丝桃苷及其异构体分离鉴定

作者：张贵会; 刘佳洁; 赵金梅^*

来源：现代食品, 2022, 28(23): 171-174.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2022.23.045

• 药桑叶
• 中压柱色谱
• 高效制备液相色谱
• 金丝桃苷
• 槲皮素-3-O-葡萄糖苷

应用色谱分离法和高效制备液相色谱法研究药桑叶中金丝桃苷及其异构体分离制备方法。结果表明，药桑叶95%醇提物经乙酸乙酯萃取，过已活化的D-101型大孔吸附树脂经中压柱色谱可得到金丝桃苷及其异构体的混合物。将混合物用高效制备液相分离，制备液相色谱柱为Waters Xbridge(300 mm×21 mm,10μm)，流动相为95%乙腈-5%水(含0.1%甲酸)，上样量100 mg，流速15 mL·min-1，柱温40℃，检测波长285 nm，得到纯度为98.7%、97.8%以上两种纯物质，经核磁共振和质谱分析鉴定其结构为金丝桃苷、槲皮素-3-O-葡萄糖苷，二者互为同分异构体。