在智慧型酒店及"互联网+"发展态势下,对高职院校院校的酒店专业人才培养质量也提出了新要求。本文从对职业素养内涵的探讨出发,结合现代高职院校酒店管理专业人才培养现状,提出提升酒店专业人才职业素养的关键与途径。