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摘要
<正>随着社会的进步和人们生活水平的提高,糖尿病的发病率也逐年升高,糖尿病的并发症严重危害人们的健康。糖尿病主要是由胰岛素分泌绝对或相对不足而引发的脂肪、糖类及蛋白质代谢紊乱,导致体内血糖增高及排泄尿糖的慢性代谢性疾病。研究发现,糖尿病具有遗传倾向[1]。一直以来,糖尿病的治疗不能根治,多依靠饮食治疗来控制血糖、预防并发症。饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法,在此基础上才能进行各种药物治疗、运动治疗,饮食控制得当与否直接关系着糖尿病患者病情的严重程度。在糖尿病的护理过程中应用饮食指导对降
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单位临汾市人民医院
